最近は酵素ドリンクが流行っていますが
海外セレブの間ではコールドプレスジュース
というジュースが注目されているようです。
「嵐にしやがれ」で新垣結衣さんも
飲んでたので更に気になっちゃいました。
コールドプレスジュースについて
もっと詳しく調べてみましょう♪
コールドプレスジュースとは
コールドプレスジュースとは
圧縮製の低速ジューサーで作る
ジュースの事なんです。
低速回転で熱を加えずに果物や野菜を
ゆっくりと押し潰してジュースにします。
従来のジューサーは高速回転なので
どうしても熱が加わってしまい
空気に触れて酸化しちゃうんです。
そうなると大事な栄養素も
一緒に失われちゃうんですよね(;´д`)
それに対して低速ジューサーは
熱を加えずに圧搾して作るので
酵素やビタミンを壊さずに素材の
栄養をまるごとジュースにできちゃうんです。
酸化防腐剤や保存料も
使っていないから子供にも
安心・安全に飲ませる事ができますね^^
そしてコールドプレスジュースで
ジュースクレンズという酵素ダイエット
をする方も多くなっているんです。
(関連記事)
・ジュースクレンズってどんなダイエット?
スムージーとの違いは?
スムージーとは野菜や果物を
ミキサー等の機械で混ぜた
ジュースの事です。
ミキサーに入れた食材
全てが細かく砕かれるので
食材の繊維質も含まれてしまいます。
なので栄養素は高いのですが
とろみがあるので苦手な方も
いらっしゃるのではないでしょうか^^;
実は私もトロトロとした
食感が苦手でスムージーは
何度も挫折しています。
とにかく
飲みにくいんですよね・・
その点コールドプレスジュースは
食材の繊維質が取り除かれて
果汁だけを抽出してくれます。
サラサラした状態のジュースに
なるのでスムージーが苦手な方は
こちらがおすすめです!
しかも低速回転のジュースは
スムージーよりも栄養価が
高いみたいですので嬉しい限り♪
ちなみに市販の野菜ジュースは
製造段階で加熱殺菌しちゃってるので
本来の栄養素は失われているそうです。
野菜不足の方は是非手作りの
ジュースで栄養を摂ってみてください^^
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コールドプレスジュースは通販できる?
コールドプレスジュースが通販
できないのか調べてみました♪
色々店舗はあるのですが味の種類が
一番多くて気になるコールドプレス
ジュースの通販サイトを発見しました。
⇒PARACHUTES
8種類のコールドプレスジュースが
販売されています。
オンラインショップもあるのですが
人気に火がついたからでしょうか・・
現在は在庫ゼロの状態です(;´д`)
楽天ではショップ自体が
改装中という表示になっています。
再開はいつになるのでしょうか(T_T)
待ってられない!!
という方は専用のジューサーを
購入して自分で作るという手もあります。
中でも有名なのがクビンスの
サイレントジューサーです。
価格は3万~4万円程度で
購入可能です。
値段だけ見ると高い!
と思うかもしれませんね^^;
でも継続して使うなら通販でコールドプレスジュースを
買い続けるよりも機械を買って自分で
作ったほうがお得だと思います。
通販では1本千円以上するようで
1日千円を30日・・主婦には無理です(笑)
美を保つにはある程度の
お金と努力が必要ですね・・・ヽ(;▽;)ノ
まとめ
「嵐にしやがれ」でも色々な味のジュースを
飲んでいましたけど翔くんが飲んでいた
セロリが主張しているジュースだけは
飲みたくないなぁ(´Д`;)
反対に新垣結衣さんの飲んでいた
ジュースはフルーティーで美味しそうだった♪
どろどろ感が苦手で野菜ジュースから
遠ざかっていた私ですが低速ジューサーに
思いっきり魅力感じてしまいました。
ただ、3万円って・・・
旦那に内緒で買うしかない(笑)
(関連記事)
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